Über mich
Ich freue mich darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam neue Wege für Ihre Gesundheit zu gehen.
Vereinbaren Sie jetzt Ihren persönlichen Ernährungscheck – oder nutzen Sie unser 15-minütiges Schnuppergespräch (25 €), um mich und meine Arbeitsweise kennenzulernen und zu prüfen, ob meine Beratung zu Ihnen passt. Entscheiden Sie sich im Anschluss für ein Programm, wird der Betrag selbstverständlich angerechnet!
Mitglied im Berufsverband Oecotrophologie e.V. (VDOe) und in der Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention (FET) e.V.
Stephanie Koch – Ärztin & Oecotrophologin
Verständnisvoll. Fachlich fundiert. Mitten im Leben.
Ich bin Stephanie Koch, geboren 1986, verheiratet und Mutter von zwei Kindern. Mein Weg führte mich früh zur Ernährung: Von 2006 bis 2009 studierte ich Oecotrophologie in Münster, mein Praxissemester absolvierte ich in der Sport- und Bewegungsmedizin in Hamburg. Dort kam ich erstmals mit dem Low-Carb-Konzept in Berührung – und war sofort überzeugt vom Potenzial dieser Ernährungsform.
2010 begann ich mein Medizinstudium an der Universität Münster und schloss es 2016 ab. Während meiner Weiterbildung zur Fachärztin für Allgemeinmedizin, u. a. in den Bereichen Innere Medizin, Chirurgie/Orthopädie und Anästhesie, wurde mir zunehmend klar: Ernährung spielt eine zentrale Rolle in der Behandlung vieler Erkrankungen – doch im ärztlichen Alltag fehlt oft die Zeit, diesem Thema gerecht zu werden.
Mit MedGenuss habe ich einen Raum geschaffen, in dem ich meine beiden Berufe vereinen und Patient:innen langfristig begleiten kann. Ich weiß aus eigener Erfahrung, wie herausfordernd es ist, den Familienalltag, den Beruf und die gesunde Ernährung unter einen Hut zu bringen – mit wenig Zeit, manchmal auch mit begrenztem Budget. Gerade deshalb ist es mir wichtig, alltagstaugliche Lösungen zu entwickeln, die zu Ihren Lebensumständen passen.
Mein Anspruch:
- Medizinisch fundierte Ernährungsberatung mit Schwerpunkt auf Low-Carb-Konzepten
- Individuelle Konzepte statt Standardpläne
- Wissenschaftlich belegte Ansätze mit menschlicher Nähe
- Flexible Begleitung: online oder in meiner Praxis in Neuenburg